Mieszanki do wypieku

W sklepie eatTofit zgromadziliśmy różne pozbawione glutenu mieszanki, idealne zarówno do wytrawnych, jak i słodkich wypieków. Poznaj nasze propozycje i wybierz pełnię smaku wolną od glutenu. Zapraszamy do zapoznania się z pieczołowicie skomponowanym asortymentem!

Kiedy i dlaczego warto wybierać żywność bezglutenową?

Po specjalne mieszanki do wypieku oraz inne produkty bezglutenowe, takie jak odpowiednio przygotowane mąki, pieczywo, makarony czy kasze, sięgać można z różnych powodów. Przede wszystkim artykuły te skierowane są do osób chorujących na celiakię – przypadłość, której cechą charakterystyczną jest niezdolność organizmu do trawienia glutenu. Dostarczenie go do organizmu skutkuje nieprawidłową reakcją układu odpornościowego, polegająca na uszkodzeniu błony śluzowej jelita cienkiego oraz zaniku kosmków jelitowych.

Produkty pozbawione glutenu polecane są także osobom cierpiącym na różnego typu nietolerancje pokarmowe. W tym przypadku spożycie białka zawartego w zbożach nie ma tak drastycznych skutków, jak przy zdiagnozowanej celiakii, jednak powodować może spory dyskomfort. Wśród objawów wymienia się wzdęcia, biegunki, zaparcia, bóle głowy, przewlekłe zmęczenie i inne.

Warto wspomnieć także, że coraz częściej po artykuły BIO i bezglutenowe sięgają osoby nieodczuwające na co dzień negatywnych skutków spożywania białka zbóż, jednak stawiają na przemyślane odżywianie, wykluczając ze swojej diety lub ograniczając ciężkostrawne i obciążające jelita składniki. Okazuje się więc, że odbiorców zainteresowanych żywnością bezglutenową jest sporo.

Skład i charakterystyka bezglutenowych mieszanek mąk

Co jest najważniejszym wyróżnikiem artykułów tego typu? Oczywiście, jak sama nazwa wskazuje, brak glutenu. Stosowanie gotowych mieszanek znacznie ułatwia codzienne funkcjonowanie osobom, które chcą lub muszą unikać tego składnika. Decydując się na zbilansowane, odpowiednio skomponowane miksy mąk możesz mieć pewność, że znajdą się w nich jedynie pozbawione glutenu komponenty. Jeśli kiedyś próbowałeś stworzyć taką mieszankę samodzielnie, pewnie zdajesz sobie sprawę, że wcale nie jest to takie proste.

Co ważne, słowo „gotowe” – choć może kojarzyć się negatywnie – nie oznacza tu pójścia na łatwiznę. Mieszanki mają dobry, naturalny skład, pozbawione są sztucznych dodatków i polepszaczy smaku, które mogą automatycznie przychodzić Ci na myśl. Wśród naszych propozycji znajdziesz ekologiczne artykuły BIO – proste i nieudoskonalone niepotrzebnymi i często szkodliwymi komponentami.

Co zwykle wchodzi w skład bezglutenowych mieszanek do wypieku? Często jest to bezglutenowa mąka owsiana, ryżowa, migdałowa, kokosowa czy łuska babki jajowatej. Szczegółowy skład oferowanych w eatTofit artykułów poznasz po kliknięciu w konkretny produkt.

Do czego użyć bezglutenowej mieszanki – przepisy i inspiracje

Cechą charakterystyczną miksów do pieczenia jest łatwość użycia. Już na opakowaniu wskazane jest bowiem, do czego może się przydać. Gotowa mieszanka to więc podwójna wygodna – zyskujesz pewność, że kupujesz produkt bezglutenowy, a do tego otrzymujesz gotowy przepis. Brzmi atrakcyjnie? Sprawdź, jakie pyszności możesz upiec!

Świeże chleby i bułki

Uwielbiasz pieczywo, ale nie możesz sobie pozwolić na kupowanie tradycyjnego chleba w piekarni? Upiecz swój własny, bezglutenowy! BIO mieszanki pozwalają stworzyć chrupiące bochenki. Niektóre z nich już są uzupełnione o smakowite dodatki, takie jak pestki dyni, jagody goji czy czarnuszkę, inne możesz modyfikować samodzielnie według własnego gustu. Upieczony w domu chleb bezglutenowy lub chrupiące bułeczki to idealny przepis na pożywne śniadanie. Posmaruj świeże pieczywo masłem lub ulubioną pastą, dodaj sałatę, plaster ogórka czy pomidora i ciesz się pysznym początkiem dnia.

Chrupiąca pizza

Z wykorzystaniem BIO mieszanek do wypieku możesz przygotować obiad lub kolację we włoskim stylu. Marzysz o pizzy, ale nie jesz glutenu? Wypróbuj smakowity zamiennik. Starannie, bez pośpiechu wyrób ciasto, przygotuj ulubione dodatki i ciesz się samodzielnie przygotowanym przysmakiem. A może wolisz chrupiące tortille pełne świeżych składników? Je również przygotujesz w wersji bezglutenowej.

Ciasta i ciasteczka

Uwielbiasz słodkie wypieki? Na śniadanie najchętniej jesz naleśniki i nie wyobrażasz sobie popołudniowej kawy bez kawałka ciasta? Zaopatrz się w odpowiednią mieszankę bezglutenową i przygotuj intensywnie czekoladowe brownie, pachnące muffiny, lekki biszkopt, chrupiące ciasteczka owsiane, aromatyczny chlebek bananowy lub tradycyjne ciasto drożdżowe. A może wolisz gofry lub racuchy z owocami, bitą śmietaną i sosem czekoladowym? Nic nie stoi na przeszkodzie – wystarczy sięgnąć po odpowiedni miks i puścić wodze fantazji w kwestii dodatków.

Wybierz swoją ulubioną mieszankę do wypieku

W ofercie eatTofit znajdziesz mieszanki mąk nadające się do wypieku chleba, bułek, naleśników, pizzy oraz różnorodnych słodkich przekąsek. Wszystkie są dokładnie opisane, więc bez trudu dopasujesz mieszankę do swoich potrzeb. Informacja sugerująca, do czego można jej użyć, wskazana jest na opakowaniu. Jeśli chcesz poznać dokładny skład, zapoznaj się z opisem produktu, w którym podajemy szczegółowe dane dotyczące konkretnego artykułu. Zaznaczmy także, jeśli któryś z nich zawiera substancje mogące być potencjalnymi alergenami.

Komponując nasz asortyment, stawiamy na sprawdzonych producentów, dostarczających ekologiczne wyroby BIO. W sklepie eatTofit znajdziesz między innymi mieszanki do wypieku marki Celiko, Pięć Przemian, Vitally Food czy Biovana.

Na opakowaniach wielu z dostępnych u nas miksów odszukasz przepisy i przydatne wskazówki, co znacznie ułatwi przygotowanie ciasta, zwłaszcza jeśli jesteś osobą początkującą, niewprawioną jeszcze w domowych wypiekach.

Dlaczego warto kupować w Eat To Fit?

Nasz sklep internetowy stworzony został z myślą o osobach, które przeszły na różnego rodzaju diety eliminacyjne lub świadomie myślą o odżywianiu. Asortyment eatTofit jest wyselekcjonowany, aby ułatwić Ci zakupy i wybór odpowiednich dla Twojego trybu życia produktów. Nie brakuje tu artykułów bezglutenowych, ekologicznych i BIO. Oprócz zgromadzonych w tej kategorii mieszanek do wypieku znajdziesz u nas kasze, makarony, mąki, oliwy, miody, bakalie, herbaty, zioła i wiele innych propozycji. Stawiamy wyłącznie na sprawdzonych, cenionych producentów.

Oprócz bogatego asortymentu możemy Ci zaoferować profesjonalne doradztwo i wsparcie w decyzjach zakupowych. Sami wybieramy produkty BIO, dlatego mamy odpowiednią wiedzę, aby udzielić Ci praktycznych porad. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości lub szukasz konkretnych rozwiązań, skontaktuj się z nami.

Zapoznaj się z dostępnymi w naszym sklepie internetowym produktami i rozpocznij swoją kulinarną podróż z eatTofit!